编者按
　　近年来，作为全国肉兔生产与消费的第一大市，我市依托国家级肉兔产业集群项目，积极发展肉兔产业，聚力打造百亿级肉兔产业集群，形成从良种繁育、标准化养殖到精深加工、冷链物流及品牌营销的全产业链体系。日前，记者分赴自流井区、贡井区探访肉兔产业发展情况。

自流井区：
壮大集群 肉兔产业提档升级

□自贡融媒记者 周敏 张熠

　　6月8日凌晨时分，当城市逐渐沉入梦乡，位于自流井区仲权镇的自贡新程兔养殖有限公司开启了一天的忙碌。工人们熟练地将一只只膘肥体壮的肉兔装箱上车，养殖场场长辜成军一边核对出货单，一边叮嘱：“这批300只肉兔抓紧送往市区农贸市场，客户正等着验收。”话音刚落，又一通订货电话打来：“辜场长，明早再补送100只。”辜成军爽快应下：“没问题！”
　　这样的通宵作业，已成为新程兔业的工作常态。这里年出栏肉兔近40万只，年产值约1500万元，直接带动周边几十名群众就近务工。
　　想要进入养殖场一探究竟，还得先过一道“安检关”——智能药液雾化消毒。待细密的药雾将记者全身衣物消杀完毕，辜成军才将进入养殖场的大门打开：“兔子娇贵得很，可不能让病菌钻了空子。”
　　记者走进该养殖场，只见内部按兔子成长阶段分设多个独立棚舍，从刚出生的幼兔到即将出栏的成兔都有专属的“成长空间”。室内采用标准化、规模化养殖模式，棚舍配套通风、粪污清运等全套现代化设备。每天上午8点和下午4点，工作人员会准时投喂，确保肉兔营养均衡、健康成长。
　　离开新程兔业，记者又来到同样位于自流井区的三只兔生态养殖有限公司。工人们正加紧推进二期工程建设，16个崭新大棚已进入收尾阶段。走进棚内，体感明显比室外舒爽许多。该公司总经理黄政委指着头顶新搭建的隔热层说：“光这一项就投资20多万元，隔热效果比传统材
　　料好得多。”
　　他兴致勃勃地给记者介绍即将安装的全智能化设备：“投料、光照、饮水、湿度、温度，全部实现智能控制。干粪棚和粪液储存池正在同步建设，兔粪尿液经过标准化处理后可直接达到农灌标准，实现绿色循环利用。”据悉，二期项目投用后，预计一年能出栏肉兔50万只，产值约2000万元；加上一期，全年出栏量近100万只，总产值近4000万元。
　　在龙头企业的示范带动下，自流井区肉兔产业集群稳步壮大。该区借力全市百亿级肉兔产业集群建设机遇，以标准化、规模化、智能化养殖为核心，持续夯实产业根基。依托完善的冷链物流体系、校企科研合作机制和统一的行业联盟标准，该区已形成集饲料生产、良种繁育、智能养殖、精深加工、冷链销售、科研服务于一体的完整产业链。“2025年全区肉兔出栏量达237万只，预计2026年将攀升至280万只，城区肉兔产品供给保障能力持续增强。”自流井区农业农村局相关负责人介绍，“自流井肉兔”已入选全国名特优新农产品目录，获得国家级品质权威认可。全区92%的肉兔产品使用“自贡冷吃兔”“刀刀爽”“新程兔”等品牌，依托西南农商国际冷链物流港和中通川南分拨中心等物流优势，冷吃兔相关产品年寄递量超400万件，年产值突破5亿元。
　　下一步，自流井区将依托省级三星级肉兔产业园建设，聚焦技术赋能、行情对接、风险防控，全面夯实肉兔养殖产业高质量发展基础，让“小肉兔”成为富民“大产业”。

贡井区：
全链发力 打造特色支柱产业

□自贡融媒记者 杨锐 王雨爽

　　初夏的贡井区龙潭镇团山村，绿意盎然。记者走进德琴长毛兔养殖专业合作社，只见一排排现代化兔舍干净整洁，自动饮水线、温控风机等高效运转，一只只健壮的肉兔在笼中悠闲进食，呈现出一幅生机勃勃的现代农业图景。
　　“最近温差大，要注意通风和消毒，这批种兔的配种记录要记清楚……”连日来，贡井区农业农村局技术人员下沉一线，面对面指导合作社优化饲养管理、强化疫病防控、推进标准化养殖，为这只推动乡村振兴的“致富兔”注入科技动能。
　　作为贡井区肉兔规模化养殖的标杆，德琴合作社占地20亩，已建成标准化养殖基地，年出栏肉兔达20万只，产品稳定供应自贡、内江、宜宾等地，每年为村集体贡献租金收入15万元，并带动周边村民就近务工、稳定增收。“我们不仅要把兔子养好，还要让兔子更值钱。”该合作社负责人说，目前合作社已完成商标注册，正加快开发冷吃兔、兔头、兔丁等深加工产品，推动从“卖活兔”向“卖产品”转变，延伸产业链条，提升附加值。
　　贡井区是我市传统肉兔优势产区，德琴合作社的蓬勃发展，是该区肉兔产业整体跃升的缩影。统计数据显示，2025年，全区肉兔年末存栏158.12万只，全年出栏750.48万只，
　　兔肉产量9130吨，产值达3.49亿元，占农业总产值的11.6%，已成为该区现代农业“5+2”产业体系的重要支柱。
　　依托国家级肉兔产业集群项目，贡井区持续加大投入，不断完善肉兔产业链条、提升产业能级。2024年以来，该区新建6个肉兔标准化规模养殖基地，年新增出栏肉兔77万只，并加快建设西南现代肉兔种业示范园，补齐良种繁育短板。同时，将存栏能繁母兔400只以上或年出栏商品兔2万只以上的规模养殖场全部纳入政策性保险，帮助养殖户化解市场波动和疫病风险。
　　“我们将统筹用好国家级肉兔产业集群项目资金和村集体经济发展资金，双向发力推动肉兔产业提质增效。”贡井区农业农村局相关负责人表示，下一步，该区将提升养殖自动化、智能化水平，降低生产成本，提高养殖效率；强化技术指导与监管，常态化开展饲养管理和疫病防控培训，严格监管饲料、兽药等投入品，守牢兔肉质量安全底线；培育本土品牌，推动形成集养殖、屠宰、加工、销售于一体的全产业链融合发展格局，让肉兔产业成为富民强区的特色支柱产业。
　　从一家合作社的转型升级，到一个区域的产业集群；从传统散养到智能标准化养殖，从单一养殖到全链布局，贡井区正以小兔子“撬动”大产业，“蹦”出一条乡村振兴的幸福路。