贡井区五宝镇:

一粒小花生“串”起乡村振兴路

2026-04-25

□自贡融媒记者 王翔鹰

  春雨润田畴,沃土育新苗。随着春播工作收官,贡井区五宝镇1.5万亩早花生全部栽种完毕。广袤田野上,绿油油的花生幼苗迎风舒展、长势喜人,层层叠叠的绿浪里,藏着当地群众增收致富的希望。如今,五宝花生从品种迭代、技术赋能到全链延伸,让一粒小花生成为助力乡村振兴的“大产业”。
  4月22日上午,五宝镇王家村现代粮油产业园区内暖意融融,在200多亩花生示范基地里,幼苗破土而出、郁郁葱葱。五宝镇特色镇域经济发展服务中心主任罗礼富正蹲在田埂上,与农技人员、专合社负责人一道为在场农户开展“田间课堂”,手把手传授花生苗期管理技巧,把科技服务送到群众“家门口”。
  “现在幼苗刚长20多天,正是防虫防病、除草补肥的关键期,一点都不能马虎。”罗礼富结合田间实际,贴心叮嘱农户,“咱们现在普遍用的覆膜技术,好处多但讲究也多,土壤干湿度一定要拿捏准——太干,种子发不了芽;太湿,种子容易被泡烂。”据悉,覆膜技术作为农业农村部重点推广的农业先进技术,已在五宝镇普及,成为提升花生产量和品质的“高招”。
  现场,有种植户反映部分花生出苗后出现黑根现象。对此,农技团队第一时间深入田间实地研判,快速给出解决方案。“出现黑根,主要是两个原因:一是常年种植单一品种、未及时换种,二是土壤携带少量病菌。”罗礼富现场支招,“大家可以采用花生与玉米轮作的方式,减少土壤病害,同时及时对土壤进行杀菌处理,科学种植才能保收成。”农技团队接地气的讲解、针对性的指导,让在场农户心里有了底。
  品种迭代是产业提质的核心。在示范基地,安捷农机专合社负责人彭长明指着田间的幼苗介绍:“这里采用‘花生+马铃薯’轮作模式,目前种了‘矮花’和水果花生两个新品种,就是要通过示范带动,解决农户种植品种老化的问题。”据了解,该专合社一直带领村民探索高效种植模式,今年除了巩固花生种植,还在推进“双薯轮作”,刚收完冬马铃薯的300亩土地已整理完毕,一周后将起垄栽种红薯,订单收购价每公斤2.4元,为农户筑牢“收益保障线”。
  田埂间,王家村一组的种植大户王德华正细心查看自家花生地,只见翠绿的枝叶间,零星点缀着黄色小花。“这是花生第一次开花,整个生长期要开三次花、下三次针,这样产量才能上去。”彭长明在一旁补充道。有着几十年花生种植经验的王德华,谈起如今的种植变化,脸上满是笑意:“以前靠老经验种地,收成多少全看天;现在农技人员常来指导培训,我也掌握了一些科学种植技巧,去年几亩花生收了16000多块,今年我多种了一亩多,有盼头就有干劲!”科技赋能让农户从“靠天吃饭”变为“靠技增收”,也让村民种花生的底气越来越足。
  产业要兴旺,全链要打通。在五宝镇照石村,1000多亩花生苗同样长势喜人,这里不仅在种植端持续创新,更在深加工环节下足功夫,让花生实现“身价倍增”。今年,村集体经济组织依托本地花生资源,开发出全新花生酥系列产品,注册“酥小五”品牌——“酥”取花生酥的酥脆口感,“小五”则彰显五宝镇的地域特色。产品中添加当地茶油,口感酥脆、茶香淡雅,一经推出便受到消费者喜爱。
  与此同时,在现代粮油产业园区内,“酥小五”花生酥新厂房正紧锣密鼓地建设中,为规模化生产做足准备。“我们就是要依托五宝镇的花生资源,做产业延伸文章。”四川省农村致富带头人、照石村党支部书记丁朝友告诉记者,新车间建好后,年加工能力将达到1000吨以上,年产值预计突破2000万元。目前,村里正全力筹备参加今年的省农博会,精心打磨产品包装、制作宣传册,力争让“酥小五”走向更广阔的市场。
  从品种更新、技术赋能的“种植端”,到精深加工、品牌打造的“加工端”,再到订单保障、示范带动的“销售端”,五宝镇正一步步健全花生产业全链条,让一粒小花生串联起农户增收、产业兴旺、乡村振兴的大文章。