古佛镇百名学子走进桑林
采果熬酱,这堂劳动课“自带香气”
2026-04-13
本报讯(自贡融媒记者 罗乐)劳动课成为中小学独立课程已近两年,课表上的“必修”如何走进田间?4月10日,古佛镇九年制学校、中石九年制学校、许家小学的100余名学子用身体力行给出了答案。他们在桑林间采果、在灶台前熬酱,完成了一堂“自带香气”的劳动教育实践课。
“要采深紫色的,轻轻一碰就掉的才最甜。”在研学导师指导下,同学们手提小篮穿梭桑林。古佛镇九年制学校学生李明轩边采边吃,脸上沾满果汁成了“花脸猫”,他还主动向果农请教,将学到的知识分享给同学。
如果说采摘是体力考验,那么制作桑葚果酱则是一场耐心与火候的试炼。清洗、去蒂、称重、配糖……孩子们化身小小厨神。电磁炉上,桑葚在锅里咕嘟咕嘟冒起紫色泡泡。大家轮流用木棍匀速搅拌,看着果汁逐渐变得浓稠透亮。当亲手将热气腾腾的果酱装入消毒好的玻璃瓶中时,成就感浮满每个人的脸庞。
据悉,本次劳动教育实践课是“古佛桑韵虾趣同行”桑葚采摘季的子活动之一。从单一的农业生产,到“以桑育人、以旅促农”的复合经营,这片土地上的“农事”正悄然转变。对于成年人而言,采摘季期间不仅可以品尝鲜果,还可自制桑葚酒、桑葚膏、桑葚果酱,将春日甜蜜长久留存。