荣县东佳镇稻虾综合种养基地开启春季捕捞——

小龙虾抢“鲜”登陆南京早市

2026-03-20


东佳镇稻虾基地开启捕捞季 荣县融媒供图

  3月11日下午,荣县东佳镇赵家桥村的稻虾田边一派繁忙景象。随着一声“起笼”令下,虾农们熟练地提起水中地笼,顷刻间,一只只青壳白肚的小龙虾活蹦乱跳地落入虾筐,水花四溅。
  “看这虾,肚子干净、肉质饱满,肯定能卖个好价钱!”虾农李应权笑得合不拢嘴。当天,这个2800亩的稻虾综合种养基地正式开启春季捕捞,首批1000公斤鲜虾经分拣、打包后,当晚便搭乘冷链车,目标直指南京早市。
  田埂上,一架植保无人机从低空掠过,沿着预设航线精准投喂饲料。“以前人工一天最多投喂几十亩田;现在无人机一个小时就能完成全部作业。”操作员一边轻点屏幕一边介绍。不远处,分拣中心高效运转,自动化设备将刚出水的小龙虾按大、中、小3个等级快速分拣、装箱,确保每一只外销的小龙虾都符合相应的品质标准。
  与湖北等小龙虾主产区夏季集中上市不同,荣县依托暖冬气候优势,大力发展“稻虾轮作”模式,实现小龙虾错峰上市。每年3月至4月,当全国多数小龙虾产区还处于空窗期时,东佳镇的“川南早虾”已批量供应市场,填补了春季小龙虾的消费空白。“我们的虾上市早、品质好,主要销往南京等城市。”东佳镇产业发展综合服务站站长王永强介绍。
  除了新农具的加持和新市场的开拓,乡亲们更津津乐道的是传承与创新结合的生态种养模式。每年10月育虾苗,次年3月捕捞、5月插秧、9月收稻,土地四季不闲。小龙虾就像是田里的“长工”,帮忙松土、吃虫,粪便还是好肥料,水稻基本不用打农药。这种“稻护虾、虾养稻”的循环模式,大幅减少了化肥农药的使用,每年可节省化肥约25吨,农户直接增收超200万元,实现了“一水两用、一田双收”。
  近年来,东佳镇以“川南早虾”产业项目为抓手,集中打造2800亩高标准稻虾综合种养基地,建成示范区2个,并通过土地流转、入股分红、参与种养等方式,将500多户农民有效嵌入产业链条,其中90余人成为按月领薪的稳定务工人员,农忙时节还能带动周边300余人就业。
  东佳镇相关负责人介绍,该镇采取“外部引进+内部培育”相结合的方式,组建了由1家农业公司、3个集体经济组织、1个专合社、5个家庭农场和5名种养大户构成的产业化联合体,年产优质水稻165万公斤、小龙虾45万公斤。
  (刘惠莲 蒋兵 张惠萍)