本报讯（自贡融媒记者周嘉欧亚非实习生郑晓霖）11月18日至20日，由自贡市商务局组织的西南民族大学第十九届校园美食节——自贡美食节在西南民族大学拉开序幕，美食节上进行了自贡盐帮美食的推介、展示和销售，让“自贡味道”走进青年消费市场。
　　活动现场，飘香四溢的美食展区映入眼帘，富顺豆花、荣州三绝（麻辣鸡、浑浆豆花、羊肉汤）、冷吃兔、冷吃牛肉等众多自贡特色美食令人垂涎欲滴。省级非物质文化遗产——富顺豆花制作技艺传承人李廷书现场展示富顺豆花制作工艺，引得众多嘉宾和该校师生驻足围观。在品尝区和销售区，前来品尝购买的人更是络绎不绝。
　　市文化广电旅游局还在现场设置互动游戏环节，向参与活动的师生赠送自贡4A级景区门票、自贡扎染产品、恐龙玩偶、江姐故里红色文创产品以及自贡恐龙博物馆系列文创产品等精美礼品。