我市切实规范肉类市场秩序

让群众吃上“放心肉”

2024-10-30

  本报讯(自贡融媒记者池莉)10月26日,记者从市市场监管局了解到,今年以来,我市在严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动中,不断创新工作模式,整合多方力量,通过一系列有力举措,切实规范肉类市场秩序,让群众吃上“放心肉”。
  除了专题培训和线上抽考,我市首次开展线下实景考核,选取两家具有代表性的肉制品生产企业作为现场考点,组织管理人员进行食品安全知识实景考核,不仅考验了管理人员的理论知识,更检验了他们在实际工作中的技能运用。同时,投入专项抽检经费,制定专项抽检方案,全面排查肉类食品市场的潜在风险隐患。目前已完成120批次肉类产品抽检,其中7批次不合格产品已移交辖区市场监管部门核查处置,并对不合格产品进行追溯,从源头杜绝不合格肉类产品流入市场。
  通过市场监管、公安、农业农村、商务等部门紧密合作,我市建立起信息共享、线索移送、联合执法等工作机制。今年以来,共查办肉类食品案件109件,移送公安机关立案6件。我市多部门联合发布征集肉类产品违法犯罪线索的公告,并通过线下宣传、发放宣传资料、举办食品安全知识讲座等方式,有效增强消费者的自我保护意识和辨别能力。同时,畅通投诉举报渠道,鼓励群众通过微信小程序进行举报,并对查证属实的举报人给予奖励。