5条生产线日产量2万箱——
“富顺造”雪糕产销两旺
2024-08-06
□自贡融媒记者 周嘉 李秋玥
8月1日上午,位于富顺晨光经开区的四川兰帝威克贡创食品有限公司生产车间内,伴随着机器的轰鸣声,传送带快速转动,流水线上插签、凝冻、脱模、装箱等工序正有条不紊地进行,一派繁忙景象。
入伏以来,群众对冷饮的需求陡增,“兰帝雪糕”供不应求,花色线、切片、灌装等全自动一体化生产设施设备满负荷运转。企业负责人告诉记者:“公司每天有200余名工人加班加点,采用5条生产线连续生产模式,日均产量2万箱、超80万支(杯)雪糕。”
据了解,该公司灌装线主要生产直灌冰淇淋、雪糕。各种奶香味十足的浆料灌入磨具插签后,再经过即冻、水脱模、包装……金枕榴莲、老冰棍、流芯蓝莓雪糕等产品就这样面世了。切片生产线主要生产经典雪糕,如太奶兔、绿豆雪糕、原味奶雪糕等;花色生产线则主要生产草莓、香草、蓝莓、水蜜桃、葡萄等各种口味的甜筒、冰球。
据介绍,“兰帝威克”这个雪糕品牌已有20多年的历史,在大西南市场拥有稳定庞大的销售网络。去年10月,该品牌通过招商引资落地富顺后,于今年2月建成投产,拥有冷冻饮品全自动一体化生产设施设备10条生产线,冻库储存量达1.5万余吨,预计今年产量可达1.5万吨,总产值约2亿元。
“我们已成功研发并投产菠萝、香蕉、榴莲、玫瑰糯米、椰子灰等雪糕和冰淇淋,以及文创雪糕“中华龙”,这些产品都受到消费者的喜爱和好评。我们将用差异化的定位、新奇特的产品、先进的生产技术,加大创意型雪糕研发投入力度,持续推出具有本地特色的雪糕产品,并依托品牌优势,加速拓展全国市场。”该企业负责人说。